OBS! Min. 10 kuverter.
Stor Frokost (16 stk.) – Menu
325 kr.
Beskrivelse
1. Stjerneskud – Panko-paneret rødspættefilet, håndpillede rejer, hjemmelavet mayo, dild og stenbiderrogn
2. Varmrøget Laks – Varmrøget Laksemousse m. dild
3. Avocado – Avocadomousse m. friske urter og sprød rugbrødscrumble
4. Mørbrad – Svinemørbrad m. svampe-mayo og karamelliserede løg
5. Rygeostsalat – Mild rygeostsalat m. rugbrødscrumble og purløg
6. Klassisk Kartoffel – Kartoffel m. rødløg, purløg og hjemmelavet mayo
7. Rørt Tatar – Rørt oksetatar m. estragon-mayo, sprød rugbrødscrumble og karse
8. Rejemad – Håndpillede rejer m. hjemmelavet mayonaise og dild
9. Røget Laks – Røget færøsk laks m. mild rygeostcreme og dild
10. Frikadelle – Frikadelle m. dijoncreme og syltet agurk
11. Rødspætte – Pankopaneret rødspættefilet m. remoulade
12. Dyrlægens Natmad – Saltkød, leverpostej, rødløg, sky og karse
13. Roastbeef – ‘Roastbeef’ af flanksteak m. remoulade og bløde løg
14. Æg & Rejer – Håndpillede rejer, hjemmelavet mayonaise og vagtelæg
15. Hønsesalat – Hønsesalat i sprød tærtebund m. svampe, bacon og karse
16. Tunsalat – Tunsalat m. dild, purløg, kapers og sprød rugbrødscrumble
Du kunne også være interesseret i...
Opret en kundekonto
Åbningstider i julen & nytår
Kære skønne kunder
Vi holder julelukket d. 23. og 24. december 2022.
Vi har åbent fra d. 25. til og med d. 31. december 2022.
Derefter holder vi lukket d. 1. til og med d. 3. januar 2023.
Glædelig jul ❤️
Mvh
Danish Minies